Bummuli
UNA BROCCA TERMICA DAVVERO SPECIALE
Il Bummulo malandrino, originalissimo e tipicamente siciliano, è una rivisitazione dell'antico orcio per mescere il vino e l'acqua.
E' un oggetto curioso e divertente a tavola, mette festa tra i commensali per l'effetto stupore ad ogni suo utilizzo.Il bummulo infatti si riempe dal foro sottostante, capovolgendolo, ma quando lo si riporta in posizione, il liquido non fuoriesce nonostante non ci sia il tappo, grazie ad un sistema interno di vasi comunicanti.
Il bummulo è inoltre capace di mantenere inalterata la temperatura dei liquidi che contiene, grazie alla sua forma particolare e alla terracotta traspirante.
Sono tutti realizzati interamente a mano con materiali e colori atossici.
La mia emozione:
Il bummulo è un oggetto che suscita i miei ricordi di bambina: nella cucina de i miei nonni paterni ce n'era uno in terracotta per rinfrescare l'acqua e uno più grande in ceramica per conservare il vino.
D'estate era meraviglioso mescere quell'acqua dopo le lunghe corse dei giochi a nascondino: la trovavamo fresca e deliziosa, nonostante non fosse conservata in frigorifero.
