Bummulo con fichi d'India

Bummulo con fichi d'India

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Bummulo siciliano per acqua e vino, con fichi d'India. E' in ceramica, realizzato e dipinto a mano con materiali e colori atossici. E' un oggetto curioso e divertente a tavola, mette festa tra i commensali per l'effetto stupore ad ogni suo utilizzo.

Il bummulo infatti si riempe dal foro sottostante, capovolgendolo, ma quando lo si riporta in posizione, i liquidi non fuoriescono nonostante non ci sia il tappo, grazie ad un sistema interno di vasi comunicanti.

Il bummulo è inoltre capace di mantenere inalterata la temperatura dei liquidi che contiene, grazie alla terracotta traspirante.



 

 

La mia emozione:

Il bummulo è un oggetto che suscita i miei ricordi di bambina: nella cucina dei miei nonni paterni ce n'era uno in terracotta per rinfrescare l'acqua e uno più grande in ceramica per conservare il vino.

D'estate era meraviglioso mescere quell'acqua dopo le lunghe corse dei giochi a nascondino: la trovavamo fresca e deliziosa, nonostante non fosse conservata in frigorifero.